| 『福寿杯』上撰 |
敦賀酒造（有）／福井県敦賀市相生町 |
４２０円 |
日本酒度±０で、甘くもなく辛くもなく燗にすると味が膨らみ呑みやすいお酒です。
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| 『一本義』本醸造 |
株）一本義久保本店／勝山市沢町 |
４２０円 |
福井県を代表する酒蔵の代表酒。呑み飽きしない辛口のお酒です。
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| 『白龍』特別純米 白酔 |
吉田酒造（有）／福井県吉田郡上志比村 |
６３０円 |
味・香りともにバランスよく仕上がって、若いみずみずしさを併せ持つ特別純米。
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| 『菊姫』純米酒 先一杯 |
菊姫（資）／石川県石川郡鶴来町 |
５３０円 |
特A山田錦１００％使用の純米酒。 軽やかな味わいの中に米の旨みがたっぷりと生きていてやわらかな旨みと口当たり、腰の強い男酒。
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| 『黒龍』純米吟醸 |
黒龍酒造（株）／福井県大野市元町 |
６３０円 |
五百万石を５５％精白した米本来の旨み、そして吟醸独特のフルーティーな香りのハーモニーが深い味わいを織り成す。
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| 『花垣』純米吟醸 |
（有）南部酒造場／福井大野市元町 |
８４０円 |
山田錦と五百万石の４７％精白した吟醸仕込の純米酒。やや辛口ながらふくよかな香りとコクのある柔らかい口当たり。
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| 『梵』純米吟醸 艶 |
（資）加藤吉平商店／福井県鯖江市吉江町 |
７３０円 |
山田錦と五百万石の５０％精白による純米大吟醸酒。 −５℃の低温貯蔵で一年熟成のため華やかな香りと幅のある味に仕上がった、その名の通り艶やかな酒。
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| 『早瀬浦』純米吟醸 |
三宅彦右衛門酒造（有）／福井県三方郡美浜町早瀬 |
７３０円 |
コクのあるどっしりしたタイプで、いまよくあるサラサラしたお酒とは一線を画す旨みを追求しています。 今までのお酒に物足りなさを感じている方におすすめ！しかも後味はキリッとして爽やか。この蔵の真骨頂です。
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| 『早瀬浦』純米大吟醸 |
三宅彦右衛門酒造（有）／福井県三方郡美浜町早瀬 |
１５７０円 |
やさしくソフトな香りの中に、引き締まった酸味、山田錦４０％精白で、しっかりと味のあるタイプのお酒です。
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| 『おりじなる』なかやでしか呑めぬ酒 |
当店オリジナルのお酒です。 |
９４０円 |
度数が高く口当たりがさらっとして呑みやすい超辛口吟醸生原酒。 ボトル４７２０円
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| ３００ｍｌ瓶・呑み切りサイズ |
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| 『花垣』氷温生酒 |
（有）南部酒造場／福井大野市元町 |
８４０円 |
すっきりした本醸造。夏は冷たく、冬は常温で、いろんな場所や多様な料理にマッチする、軽快でなめらかな味です。
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| 『花垣』純米にごり酒 |
（有）南部酒造場／福井大野市元町 |
８４０円 |
| 米だけで仕込んだ、純米にごり酒。ほのかな甘味とさっぱりとした口当たり、お米の旨みが生きています。アルコールもちょっぴり低めで優しい酔い心地です。
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